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摘要:
2005年卫生部发布了GB2762-2005《食品中污染物限量》,规定了茶叶中的稀土元素为2mg/kg的允许标准(表1),这个标准给我国茶产业带来了严重的影响。"稀土"这个名词对茶叶科学工作者来讲是陌生的。稀土元素(rareearth element,简称RE)是由性质相近的15种镧系元素和与镧系元素性质极为相似的钪(Sc)、钇(Y)共17种元素组成,统称为稀土。先从稀土元素的毒性谈起。
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文献信息
篇名 茶叶中稀土元素标准有望撤销
来源期刊 中国茶叶 学科 化学
关键词 稀土元素 允许标准 茶叶 element 撤销 元素性质 镧系元素 科学工作者
年,卷(期) 2012,(3) 所属期刊栏目 本刊特稿
研究方向 页码范围 4-5
页数 2页 分类号 O614.33
字数 3247字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-3150.2012.03.002
五维指标
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研究主题发展历程
节点文献
稀土元素
允许标准
茶叶
element
撤销
元素性质
镧系元素
科学工作者
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国茶叶
月刊
1000-3150
33-1117/S
16开
浙江省杭州市梅灵南路9号
32-34
1972
chi
出版文献量(篇)
4487
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5
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12212
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