中草药添加剂对高邮鸭产蛋性能及蛋品质的影响

• 作者: 卢建 厉宝林 施寿荣 王强 童海兵 邹剑敏
• 来源期刊: 河南农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 中草药添加剂 高邮鸭 产蛋性能 蛋品质
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 畜牧 兽医
• 页码范围: 142-145
• 分类号: S834.4
• 字数: 4019字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2012.01.036

摘要

为探讨中草药添加剂对高邮鸭产蛋性能及蛋品质的影响,进行了中草药添加剂添加试验,以筛选中草药添加剂的适宜添加量.结果表明,中草药添加剂能有效改善高邮鸭的生产性能,提高其采食量,其中添加量为0.10％的试验组日采食量为183.69 g,显著高于未添加的对照组(P＜0.05)；0.08％组、0.12％组和0.14％组的产蛋率显著高于0.10％组的(P＜0.05)；添加中草药添加剂能有效降低料蛋比值；0.16％组总蛋白含量为67.44 g/L,显著高于对照组的58.64 g/L(P＜0.05),但其他各组与对照组差异不显著(P＞0.05)；0.12％～0.18％组白蛋白含量高于对照组.中草药制剂能有效提高高邮鸭蛋质量、蛋白高度值和蛋黄色度,添加量为0.10％、0.18％和0.20％的试验组鸭蛋哈氏单位高于对照组；0.12％组蛋黄色度最高,为8.700 0.综上,高邮鸭产蛋期的中草药添加剂建议添加量为0.12％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王强		16	89	6.0	8.0
2	童海兵		25	148	8.0	11.0
3	邹剑敏		55	166	7.0	10.0
4	施寿荣		15	57	4.0	6.0
5	卢建		13	106	6.0	10.0
6	厉宝林		4	26	4.0	4.0