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我国水产养殖工业化的内涵、障碍及发展对策
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摘要：
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我国水产品加工业存在的问题及发展对策
水产品加工业
现状
发展对策
我国水产养殖发展潜力分析
水产养殖
生产潜力
聚类分析
部分调整模型
中式菜肴的工业化研究进展——以闽菜的工业化发展为例
中式菜肴
闽菜
工业化
研究进展
对策研究
我国水产养殖对环境的影响及其可持续发展
水产养殖
环境影响
生态养殖
工厂化养殖
可持续发展
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期刊影响力
中国水产
主办单位：
全国水产技术推广总站
出版周期：
月刊
ISSN：
1002-6681
CN：
11-1154/S
开本：
大16开
出版地：
北京市朝阳区麦子店街18号
邮发代号：
2-136
创刊时间：
1958
语种：
chi
出版文献量（篇）
11423
总下载数（次）
2
总被引数（次）
20235
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