一种核糖核酸酶构象稳定性的研究

• 作者: 周建平 熊亚红 简晓亮 邓乃康 陈祖强
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 化学
• 关键词: 核糖核酸酶 构象稳定性 紫外光谱 荧光光谱 红外光谱
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 121-126
• 分类号: O657.3|O629.8
• 字数: 4894字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2012.02.001

摘要

Aspergillus niger SA-13-20核糖核酸酶是从突变株A.niger SA-13-20分泌的胞外酶中分离出的一种新的核糖核酸酶.采用紫外光谱、荧光光谱和红外光谱研究了A.niger SA-13-20核糖核酸酶在不同pH值条件下的构象稳定性.紫外光谱和荧光光谱结果均表明该酶蛋白在酸性和弱碱性pH值下构象较稳定,当pH值高于9.6时构象不稳定；红外光谱结合去卷积和曲线拟合技术对蛋白质酰胺Ⅰ带的测定和处理结果表明,在室温下,pH5.0时该酶蛋白二级结构中α-螺旋、β-折叠、转角和无规结构所占的成分分别为13.28％、42.30％、26.48％和17.95％.测得该酶的热解链温度Tm、解链熵变△Sm及解链焓变△Hm分别为70.1℃、644J·mol-1·K-1及22.1 kJ·mol-,表明该酶属于耐热能力较强的核糖核酸酶.研究结果有助于揭示该酶结构与功能的关系,推动其在科研和生产等方面的应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	熊亚红	华南农业大学理学院生物材料研究所	25	272	7.0	16.0
2	陈祖强	华南农业大学理学院生物材料研究所	3	9	2.0	3.0
3	周建平	华南农业大学理学院生物材料研究所	3	9	2.0	3.0
4	邓乃康	华南农业大学理学院生物材料研究所	2	14	2.0	2.0
5	简晓亮	华南农业大学理学院生物材料研究所	1	2	1.0	1.0