药用植物葛的研究进展及综合开发利用

• 作者: 曾凡玉 蒋世翠 陈平 雷燕
• 来源期刊: 海峡药学
• 学科: 医学
• 关键词: 葛 葛根 化学成分 药理作用 综合开发利用
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 中药与天然药物
• 页码范围: 25-27
• 分类号: R282.7
• 字数: 3537字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-3765.2012.09.010

摘要

目的 综述了葛的种源及资源分布、有效成分、现代药理研究和综合开发利用.方法 查阅近10年来有关葛的文献,进行分析、总结.结果 葛根中所含的多种生物活性成分,对心脑血管疾病、高血压、糖尿病等有较好的治疗作用,并有雌激素样作用,抗肿瘤、抗氧化、解热作用.葛花具有解酒、保护肝脏、降血糖作用.葛的其它部分如淀粉、渣、藤、叶也可利用.结论我国葛资源丰富,应进一步研究和开发利用.