食品监管为何慢三拍?

• 作者: 苏新
• 来源期刊: 时事：高中版
• 学科: 经济
• 关键词: 食品生产 三聚氰胺 监管人员 监管部门 曝光 安全问题 装备 检验检疫 生产单位 从业人员素质
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 页码范围: 25-25
• 页数: 1页
• 分类号: F203

摘要

2012年年底,央视曝光山东多家养殖户,为了让白羽鸡尽快长大,违规喂食抗生素、违禁药达20多种。吃药后的"速生鸡"没有经检验检疫就被宰杀,流入肯德基等餐饮店和百姓餐桌。从以前的三聚氰胺奶、染色馒头,到现在的塑化剂、明胶粉丝鱼翅,食品安全问题没消停过。先是问题企业违规违