引种互叶白千层茶树油有效抑菌成分辨析

• 作者: 樊丽妃 袁裕泉 钟振声
• 来源期刊: 中山大学学报（自然科学版）
• 学科: 化学
• 关键词: 茶树油 分馏 GC/MS 成分差异 抑菌活性
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 页码范围: 7-13
• 分类号: O657.6|O625
• 字数: 4019字
• 语种: 中文

摘要

采用广西、江西和广东三地从澳大利亚引种互叶白千层茶树所提炼出来的茶树油做研究对象,先用精密分馏分离为若干组分,然后用气质联用仪(GC/MS)定量分析,确定每一组分的主要化学成分.同时用大肠杆菌和金黄色葡萄球菌作供试菌,分别检测茶树油各段馏分对两种菌的抑菌活性,对比研究各馏分化学成分与抑菌效果之间的关系.结果发现:三种茶树油的化学成分存在巨大差异,特征成分4-松油醇的质量分数从0.78％ ～43.59％不等,而1,8-桉叶素的质量分数则从2.14％ ～ 72.49％.三种茶树油的化学成分虽然显著不同,但是对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌都有较强的抑菌活性,而且三种茶树油的有效抑菌物质都是1,8-桉叶素.而主要成分4-松油醇、γ-松油烯、α-松油烯和伞花烯等物质的含量与抑菌作用没有显著关联.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钟振声	华南理工大学化学与化工学院	109	1274	20.0	28.0
2	袁裕泉	华南理工大学化学与化工学院	1	18	1.0	1.0
3	樊丽妃	华南理工大学化学与化工学院	3	49	2.0	3.0