好消化VS难消化

• 来源期刊: 少先队员：知识路
• 学科: 工学
• 关键词: 消化 营养成分 食物
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 页码范围: 63-67
• 页数: 5页
• 分类号: TS218

摘要

人们对营养的需求是通过吸收营养成分来满足的。大家径市说“这种食物好，容易消化”，“这种东西这么做不好，难以消化”。那么，食物为什么会有“好消化”或者“不好消化”的差别，而这又意味着什么呢？