喝咖啡可防酒精性肝硬化

• 作者: 赵思扬
• 来源期刊: 运输经理世界(下旬刊)
• 年，卷（期）: 2012,（7）
• 所属期刊栏目: 书碟读想
• 页码范围: 76
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

4月26日至28日,在上海国际消化系统疾病会议上,加拿大肝脏研究学会(CASL)二年期主席Kevork Peltekian向与会者介绍了咖啡与肝脏的相关研究. 咖啡是世界上继石油之后第二珍贵的商品,也是一种流行的饮料,全世界每天的咖啡消费量超过22.5亿杯.90％以上的咖啡制品在发展中国家生产,但主要消费却发生在工业经济体.