1,000美元一碗的中国拉面

• 作者: 王贞虎
• 来源期刊: 高中生：职教与就业
• 学科: 工学
• 关键词: 拉面 中国 河南省 白案 红案 打工 厨师 面食
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 页码范围: 30
• 页数: 1页
• 分类号: TS213.24

摘要

他叫冯三峰，今年36岁。他曾是河南省一个普通的高考落榜生。落榜后，他辗转在河南、山东和安徽等地打工。由于没有一技之长，几年过去了。一事无成。经常有人嘲笑他：“生就一个穷人命，想做富人是不可能的。”但他没有灰心，而是来到了合肥一家厨师学校学习手艺。与学做面食的白案相比，学烹饪菜肴的红案有更多的机会拿高薪，可他等了很久，也没报上红案的名。不得已，他只得选择了白案。