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摘要:
记者手记:经营鄂莱为主,沪浙菜、粤菜、湘川JII菜及西餐菜品并举。推行绿色餐饮、文化餐饮与健康餐饮汉味早茶、粤式晚茶口碑都不错。专业评委点评:装修敞亮大气,很有文化氛围,汇集五大菜系,菜品丰富,宜聚会宴请。——卢永良店名大气,店如其名。在餐饮业竞争激烈的今天,楚灶王顺风顺水得力于灶王坐镇。菜品一流,价格适中,而且是武汉不多的几家做晚茶的餐饮,可见他的实力与理念。——陆呜
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文献信息
篇名 楚灶王大酒店
来源期刊 大武汉 学科 工学
关键词 酒店 文化氛围 餐饮业 菜品 早茶 大气 浙菜 粤菜
年,卷(期) 2012,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 53
页数 1页 分类号 TS971
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粤菜
研究起点
研究来源
研究分支
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相关学者/机构
期刊影响力
大武汉
双月刊
1673-9930
42-1766/G0
湖北省武汉市武昌区中北路岳家嘴菩提今商务
38-96
出版文献量(篇)
8322
总下载数(次)
3
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0
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