散装油将退出上海市场

• 来源期刊: 食品与生活
• 学科: 交通运输
• 关键词: 上海市场 装油 经营单位 集贸市场 徐汇区
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 页码范围: 5-5
• 分类号: U674.133.1
• 字数: 902字
• 语种: 中文

摘要

上海将力促散装油全面退出市场，目前徐汇区所有食品经营单位和80多家集贸市场已不再销售散装油，小型餐饮单位使用散装油的比例从33％降到1％以下。