合成聚木糖对糖尿病小鼠降血糖作用的研究

• 作者: 冯帆 孙久苓 张泽生 裴雅 邢学辉
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 工学
• 关键词: 人工合成聚木糖 降血糖 糖耐量 链尿佐菌素
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 65-69
• 页数: 5页
• 分类号: TS202.1
• 字数: 3390字
• 语种: 中文

摘要

目的:研究合成聚木糖对链脲佐菌素(STZ)诱导的糖尿病小鼠的降血糖作用.方法:采用高糖高脂饮食诱导加腹腔注射小剂量STZ的方法建立实验性Ⅱ型糖尿病动物模型.实验期间,将不同剂量的合成聚木糖添加在饲料中喂饲给模型小鼠,在相应时间采血测定空腹血糖(FBG)、空腹血清胰岛素(FINS)、胰岛β细胞功能指数(HOME-β)等指标,并在第4w末进行口服葡萄糖耐量实验.结果:合成聚木糖可有效提高模型小鼠FINS、HOME-β,还可以改善小鼠糖耐量,降低餐后血糖峰值和血糖曲线下降面积,对降低小鼠FBG效果不显著.结论:合成聚木糖能够提高小鼠空腹血清胰岛素含量,改善糖耐量,其机制可能与合成聚木糖能减轻胰岛细胞损害、降低葡萄糖在体内的吸收速率和吸收量有关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张泽生	天津科技大学食品工程与生物技术学院	195	1737	20.0	30.0
2	裴雅	天津科技大学食品工程与生物技术学院	3	21	2.0	3.0
3	冯帆	天津科技大学食品工程与生物技术学院	5	38	3.0	5.0
4	邢学辉	天津科技大学食品工程与生物技术学院	3	8	2.0	2.0
5	孙久苓	天津科技大学食品工程与生物技术学院	2	17	2.0	2.0