真蛸亲体的暂养促熟技术

• 作者: 刘兆胜 刘永胜 刘燕英 姜成嘉 江守星
• 来源期刊: 海洋与渔业
• 学科: 农学
• 关键词: 促熟技术 暂养 亲体 软体动物门 增养殖技术 南太平洋 营养丰富 消费市场
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 所属期刊栏目: 生产技术
• 页码范围: 62-63
• 页数: 2页
• 分类号: S968.22
• 字数: 1829字
• 语种: 中文

摘要

真蛸（Octopus vulgaris）又名章鱼、八爪鱼等，属软体动物门、头足纲、八腕日、蛸科、蛸属，广泛分布于日本以南太平洋、印度洋、大西洋、地中海及我剧大部海域。其肉质鲜嫩，营养丰富，深受国内外消费市场追捧。由于海洋资源日益贫乏，真蛸增养殖技术已成为世界各国研究热点。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜成嘉		2	3	1.0	1.0
2	刘兆胜	中国海洋大学水产学院	4	17	1.0	4.0
3	刘永胜		1	0	0.0	0.0
4	江守星		1	0	0.0	0.0
5	刘燕英		1	0	0.0	0.0