电感耦合等离子体质谱法(ICP-Mass)同时测定菊花中多种微量元素

• 作者: 林新花 洪瑞申
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 化学
• 关键词: ICP-Mass法 AAS法 菊花 微量元素
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 210-213
• 分类号: O657
• 字数: 2942字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-2513.2012.02.028

摘要

用原子吸收光谱法(AAS)和电感耦合等离子体质谱法(ICP - Mass)分别测定菊花中微量元素锌、铜、铁,采用的定量分析方法是标准曲线法.并对两种仪器分析方法所得结果进行了比较.结果表明,随锌、铜、铁变量,AAS法和ICP - Mass法均有较好的线性关系,且测定的结果相近.两种方法最低检出限量分别为,AAS法铁0.4mg/L、铜0.4mg/L、锌0 08mg/L；ICP - Mass法铁0.0008mg/L、铜0.0008mg/L、锌0.0008mg/L.与AAS法技术相比,ICP - Mass技术将ICP的高温电离特性与四极杆质谱计的灵敏快速扫描的优点相结合,ICP - MS技术提供了最低的检出限,最宽的动态线性范围,且谱线简单、干扰少,分析精密度高,所以ICP - Mass法的准确度更高.ICP - Mass法可以同时测定菊花中的多种微量元素,分析周期短,提高了样品的分析效率.显示该方法快速、准确、简便等的优点.而AAS法一次只能分析单个元素.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林新花	广东轻工职业技术学院轻化工程系	36	202	8.0	11.0
2	洪瑞申		1	11	1.0	1.0