芭尔糖及其组分对小鼠餐后血糖和胰岛素的影响

• 作者: 于晓明 刘英华 张新胜 张永 张荣欣 徐庆 杨雪燕 王瑾 薛长勇
• 来源期刊: 军医进修学院学报
• 学科: 医学
• 关键词: 芭尔糖 赤藓糖醇 血糖 胰岛素
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 专题:饮食、营养与代谢性疾病
• 页码范围: 127-129
• 分类号: R151
• 字数: 2727字
• 语种: 中文
• DOI: 11-3275/R.20110804.0837.002

摘要

目的 观察芭尔糖和其主要成分赤藓糖醇对昆明小鼠和KKay糖尿病小鼠糖代谢的影响.方法 将昆明小鼠和KKay糖尿病小鼠各按空腹血糖随机分为2组,每组15只,分别进行以下实验:1)葡萄糖耐量实验:赤藓糖醇组给予赤藓糖醇2mg/g+葡萄糖2mg/g,对照组仅给予葡萄糖2mg/g；2)淀粉耐量实验:赤藓糖醇组给予赤藓糖醇2mg/g+淀粉2mg/g,对照组仅给予淀粉2mg/g.比较各时间点血糖和血糖曲线下面积；3)餐后胰岛素水平测定实验:芭尔糖组给予芭尔糖2mg/g+淀粉2mg/g,赤藓糖醇组给予赤藓糖醇2mg/g+淀粉2mg/g,对照组给予淀粉2mg/g,测定灌胃后1h血胰岛素水平.结果 赤藓糖醇组与葡萄糖组比较,无论正常小鼠还是糖尿病小鼠,餐后0.5h的血糖较对照组都有明显下降.赤藓糖醇组与淀粉组比较,正常小鼠餐后0.5h血糖和糖尿病小鼠餐后1h血糖有明显降低作用,无论正常小鼠还是糖尿病小鼠,赤藓糖醇餐后血糖曲线下面积较淀粉组明显下降.与淀粉组比较,芭尔糖组和赤藓糖醇组对昆明小鼠和KKay小鼠餐后1h血胰岛素的分泌作用均无统计学差异.结论 芭尔糖及其主要组分不升高餐后血糖,甚至降低餐后血糖和血糖曲线下面积,不增加胰岛素分泌.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	薛长勇	解放军总医院营养科	152	932	17.0	25.0
2	张荣欣	解放军总医院营养科	53	536	11.0	21.0
3	徐庆	解放军总医院营养科	54	210	7.0	12.0
4	刘英华	解放军总医院营养科	102	419	10.0	16.0
5	张新胜	解放军总医院营养科	43	86	5.0	6.0
6	王瑾	解放军总医院营养科	76	232	8.0	12.0
7	张永	解放军总医院营养科	59	276	10.0	13.0
8	于晓明	解放军总医院营养科	44	132	7.0	8.0
9	杨雪燕	解放军总医院营养科	1	1	1.0	1.0