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摘要:
鱼肉泥 材料:鲜鱼1条(选择时令鲜鱼) 做法 1、将鱼宰杀,去鳞、内脏,洗净后放入沸水中焯烫,剥去鱼皮。
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文献信息
篇名 宝贝厨房-宝贝营养餐
来源期刊 婴幼儿营养与保健 学科 医学
关键词 营养餐 厨房 鲜鱼
年,卷(期) 2012,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 24-26
页数 3页 分类号 R153.2
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研究主题发展历程
节点文献
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厨房
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期刊影响力
婴幼儿营养与保健
月刊
长春市朝阳区安达街邮局005号信箱
出版文献量(篇)
1914
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