生物表面活性剂生产Bacillus subtilis-1101发酵过程优化

• 作者: 吴志军 王艳红 阮洪生 黄玉兰
• 来源期刊: 化学工程师
• 学科: 生物学
• 关键词: 生物表面活性剂 枯草芽孢杆菌 响应面 优化
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 科研与开发
• 页码范围: 7-9,19
• 分类号: Q423
• 字数: 1617字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1124.2012.06.003

摘要

应用中心组合试验设计和响应面分析方法对影响枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis-1101产生表面活性剂的发酵过程进行优化.结果表明,枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis-1101产生表面活性剂的最佳发酵条件为发酵温度29.1℃,初始pH值为4.9,装液量为56mL.在此条件下进行实验,结果最大排油圈为7.08cm,与模型预测值接近.说明响应面分析方法是优化表面活性剂生产的有力工具.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	阮洪生	黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院	65	301	9.0	13.0
2	王艳红	黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院	45	117	5.0	8.0
3	黄玉兰	黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院	51	129	5.0	7.0
4	吴志军	黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院	19	45	4.0	4.0