栀子花中维生素和微量元素的分析测定

• 作者: 曾晓敏 李开泉 陶华蕾
• 来源期刊: 江西中医药
• 学科: 生物学
• 关键词: 栀子花 维生素 微量元素 分析测定
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 中药研究
• 页码范围: 64-66
• 页数: 3页
• 分类号: Q819
• 字数: 1912字
• 语种: 中文

摘要

目的:研究栀子花中维生素和微量元素的种类及含量,为栀子花的开发利用提供科学依据.方法:采集栀子花样品,采用RP-HPLC 法测定VA、VE 含量;荧光分光光度法测定VB1、VB2的含量;火焰及石墨无焰原子吸收光谱法测定微量元素的含量.结果:确定了栀子花维生素和微量元素的种类及含量.结论:栀子花中维生素、微量元素含量丰富,是一种很有开发价值的药食两用植物资源.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李开泉		35	364	11.0	17.0
5	陶华蕾	宜春学院化学与生物工程学院	18	67	5.0	7.0