学会保鲜,让我们的水果又香又甜

• 作者: 小尛
• 来源期刊: 分忧
• 学科: 工学
• 关键词: 进口水果 水蜜桃 保鲜 乙烯 猕猴桃 再冷藏 冰箱 香蕉 水分 学会
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 页码范围: 52-52
• 页数: 1页
• 分类号: TS976.3

摘要

四季皆有水果,且种类繁多。现在市场上还有一些进口水果,更让许多水果不分季节地来到我们的生活中。水果虽然已从果树上摘下,但它仍是有生命的个体,会呼吸、感冒、受伤,也会老化。有些水果会释放乙烯,有些水果最怕冰箱吸收水气而变干,也有水果