春季“灭火”食品

• 作者: 华文
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 农学
• 关键词: 食品 灭火 番茄 鸡蛋 切块 热病 咽痛
• 年，卷（期）: ncpjgb_2012,（4）
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 分类号: S641.2

摘要

1.番茄炒蛋（1）制作番茄300g、鸡蛋2枚。番茄洗净切块,放大碗内;鸡蛋去壳打散,倒入番茄内;加味精、盐调匀,入热油锅用大火炒熟即成。（2）功效此菜适合血虚、热病伤津、燥热内盛、咽痛失声、烦躁失眠者食用。