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摘要:
主食及豆类的选择:大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等。肉蛋奶的选择:羊肉、牛肉、鸭肉、鱼类、猪腰子、猪肺、鳖肉、乌骨鸡、鲍鱼、鳝鱼、蛋类、奶类等。蔬菜的选择:豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜、茄子、莲藕、甘薯、马铃薯、山药、芋艿、芹菜、小白菜、莴笋、洋白菜、南瓜、菱角、百合、香菇等。
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内容分析
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文献信息
篇名 秋季适宜食物
来源期刊 新疆畜牧业 学科 农学
关键词 食物 秋季 羊肉 猪腰子 乌骨鸡 胡萝卜 马铃薯 小白菜
年,卷(期) 2012,(10) 所属期刊栏目 营养与保健
研究方向 页码范围 63-63
页数 1页 分类号 S831.4
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
食物
秋季
羊肉
猪腰子
乌骨鸡
胡萝卜
马铃薯
小白菜
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
新疆畜牧业
双月刊
1003-4889
65-1021/S
大16开
新疆乌鲁木齐市新华南路408号
58-110
1985
chi
出版文献量(篇)
5625
总下载数(次)
3
总被引数(次)
6659
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