无核枣提高小鼠抗运动疲劳能力的研究

• 作者: 夏璐 王跃强
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医（上半月）
• 学科: 农学
• 年，卷（期）: 2012,（8）
• 所属期刊栏目: 动物保健品
• 页码范围: 141-142
• 页数: 2页
• 分类号: S865.1+3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-7034.2012.08.051

摘要

无核枣又称软核枣,仅产于河南省淇县西部山区鹿台一带,由天然野生酸枣树嫁接而来,其果实色泽鲜红,形似玉坠,肉厚实而细腻,切开后呈空心状,无核而有仁,其核虽有其形但可食用,究竟这种软核枣是如何形成的,截至目前专家还无从解释[1].1983年,无核枣被中国科学院定名为“软核蜜枣”[2].

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王跃强		20	53	5.0	6.0
2	夏璐		12	26	3.0	5.0