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目前,作为国内知名食品企业的得利斯集团在猪血产品的开发方面取得了重大突破。
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文献信息
篇名 得利斯猪血产品开发取得新进展
来源期刊 农产品加工 学科 工学
关键词 产品开发 猪血 食品企业
年,卷(期) ncpjgb_2012,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 38
页数 1页 分类号 TS251.93
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2012(0)
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研究主题发展历程
节点文献
产品开发
猪血
食品企业
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工
半月刊
1671-9646
14-1310/S
大16开
山西省太原市新建路59号
22-121 22-19
2002
chi
出版文献量(篇)
12617
总下载数(次)
11
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