百姓餐桌不能承受之「绿」：孔雀石绿，又一次牵动着业界的神经

• 作者: 陈石娟
• 来源期刊: 海洋与渔业
• 学科: 农学
• 关键词: 孔雀石绿 神经 餐桌 非法使用 水产行业 安全隐患 广东 行为
• 年，卷（期）: 2012,（7）
• 所属期刊栏目: 行业观察
• 页码范围: 32-34
• 页数: 3页
• 分类号: S948
• 字数: 4585字
• 语种: 中文

摘要

时下正值广东“三打两建”时期。近期，广东有关部门频频重拳出击，严打水产行业非法使用孔雀石绿行为。孔雀石绿，这个老生常谈却日益沉重的食品安全隐患，又一次牵动着业界的神经。