科学家：人类或需改吃素才能喂饱全球

• 来源期刊: 资源与人居环境
• 学科: 地球科学
• 关键词: 科学家 人类 粮食供给 水资源 灾难 人口
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 一月新知资讯
• 页码范围: 6-6
• 页数: 1页
• 分类号: X24
• 语种: 中文

摘要

顶尖水资源科学家们日前对于全球粮食供给发出极为严厉警告，表示若要避免灾难性的食物短缺，全球人口未来40年将必须转换成素食者。