教您识别真假面粉

• 作者: 林文
• 来源期刊: 中国质量技术监督
• 学科: 工学
• 关键词: 面粉 识别 包装封口 产品标准号 生产日期 质量等级 消费者 保质期
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 辨伪识真
• 页码范围: 73-73
• 页数: 1页
• 分类号: TS211.4
• 字数: 465字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-1607.2012.02.041

摘要

面食是许多人的主食,消费者在购买面粉时,可以用看、闻、捏、捻四个方法来识别其真假。 看 第一,看包装上是否标明厂名、厂址、生产日期、保质期、质量等级、产品标准号等内容,尽量选用标明不加增白剂的面粉。第二,看包装封口是否拆开使用的迹象