麻山药春季贮藏技术

• 作者: 孙树杰
• 来源期刊: 现代农村科技
• 学科: 农学
• 关键词: 贮藏技术 麻山药 管理技术 安全贮存 物质含量 温度控制 相对湿度 发生变化
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 贮藏加工
• 页码范围: 55-55
• 分类号: S532
• 语种: 中文

摘要

麻山药贮藏初期，正值冬季，气温较低，麻山药块根处于休眠期，适应性较强，对环境条件要求不高，管理相对容易，只要温度控制在5℃一10℃，相对湿度75％～85％~1J可安全贮存；当春季到来，气温逐渐升高，麻山药内部物质逐渐发生变化，生长刺激性物质含量增多，休眠期逐渐被打破，贮存难度提高，此时加强管理，能够显著延长贮存期，提高经济效益。主要管理技术方法如下：

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙树杰		2	2	1.0	1.0