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洋酒配中菜健康又美味
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摘要：
红葡萄酒配菜之东坡肉主料:五花肉1000克,红葡萄酒适量.做法:1.将猪五花肋肉刮洗干净,切成10块正方形的肉块,放在沸水锅内煮5分钟取出洗净.2.取一大砂锅,在锅底垫上香葱及姜片,将猪肉皮面朝下整齐地排在上面,加入白糖、酱油、红葡萄酒,最后加入葱结,盖上锅盖,用湿布围封砂锅边缝,置旺火上烧开.
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关键词云
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期刊影响力
自我保健
主办单位：
上海市医学会
出版周期：
半月刊
ISSN：
1008-0430
CN：
31-1753/R
开本：
出版地：
上海市西康路600弄1号1603室
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
出版文献量（篇）
11741
总下载数（次）
2
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124
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