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古代老年人之食疗
古代老年人之食疗
作者:
程菊珍
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要:
我国食疗起源于夏朝之前,距今至少有4000年以上的历史.传说商朝的宰相伊尹著的“汤液论”,讲的就是采取烹调方法制药疗疾,由此推测,药疗肇端于食疗.公元前1066年,周朝设了“食医中士”的官职,是专门负责以食治病.
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文献信息
篇名
古代老年人之食疗
来源期刊
中国保健食品
学科
关键词
年,卷(期)
2012,(5)
所属期刊栏目
老年之家
研究方向
页码范围
66-67
页数
2页
分类号
TS218
字数
语种
中文
DOI
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期刊影响力
中国保健食品
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
出版周期:
月刊
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
开本:
出版地:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
邮发代号:
创刊时间:
语种:
chi
出版文献量(篇)
7598
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