宝典INSTRUCTION

• 来源期刊: 健与美
• 学科: 体育
• 关键词: 肌肉酸痛 体育锻炼 抗氧化剂 肌肉疲劳 阿司匹林 骨关节炎 自由基 布洛芬
• 年，卷（期）: 2012,（11）
• 页码范围: 77-78
• 页数: 2页
• 分类号: G807.4

摘要

Q：我一直在从事体育锻炼，有时在锻炼后会感到肌肉酸痛，吃些什么能缓解这种酸痛呢？ A：研究表明，某些食物对于预防或者减轻锻炼后肌肉酸痛具有非常好的效果，最常见的有：1）蓝莓。蓝莓所含的抗氧化剂能够减少锻炼过程中产生的自由基，从而有预防肌肉疲劳和缓解肌肉酸痛的作用。2）樱桃与石榴。二者抗炎与抗氧化性能，有类似布洛芬及阿司匹林的作用，有助于消炎、镇痛，减轻锻炼后的肌肉酸痛。3）生姜。生姜富含抗炎化合物，如姜辣醇具有缓解骨关节炎疼痛与减轻肌肉酸痛的作用。受试者在服用生姜胶囊11天之后，锻炼引起的肌肉酸痛发生率降低了25%。