突尼斯美食：古斯古斯

• 作者: 周礼
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 工学
• 关键词: 突尼斯 美食 主人 客人 美味 国菜 餐桌 童话
• 年，卷（期）: ncpjgb_2012,（11）
• 页码范围: 32-32
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

古斯古斯（Cous-cous）是突尼斯最有名的一道美食,被突尼斯人尊为国菜,每逢重大节日,或有客人来访,人们总要在餐桌上摆上一盘美味的古斯古斯,这样既显得喜庆隆重,又显得主人热情好客。也许你之前曾在一些童话故事中读到,一个神奇的聚宝盆为它的主人变出了一盘美味的古斯古斯,然后主人用它来招待尊贵的客人。也许你曾对这一切充满了好奇,想知道古斯古斯到底是一道怎样的佳肴？那么现在就随我一起走进突尼斯,去感受一番异域美食带来的乐趣吧!