发物与忌口

• 作者: 孙清廉
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 杏林纵横
• 页码范围: 79
• 页数: 1页
• 分类号: R161
• 语种: 中文

摘要

患疮、疖、痤疮和皮肤疾患之人,在找中医看病的时候,医生往往会告诉他(她)们要忌“发物”.发物一说在民间流传很广,忌食发物是中医忌口的主要内容之一.在《现代汉语词典》中说,发物“指富于营养或有刺激性,容易使疮、疖或某些病状发生变化的食物,如羊肉、鱼虾等”.近代著名中医专家秦伯未在《中医对于病员的膳食问题》中说,“凡能引起口干、目赤、牙齿肿胀、大便秘结等症的荠菜、韭菜、香菇、花菜等,都有发热可能,俗称发物”.