合理饮食远离癌症

• 作者: 郭亚芳
• 来源期刊: 山西老年
• 学科: 工学
• 关键词: 癌症患者 合理饮食 不良饮食习惯 营养过剩 食品添加剂 死亡人数 基因遗传 生活方式
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 页码范围: 59-59
• 页数: 1页
• 分类号: TS202

摘要

我国现有癌症患者700万人,每年新增癌症患者约200万,每年因癌症死亡人数约150万。目前的研究认为基因遗传、环境和不良生活方式是导致癌症的重要原因。科学家称,其中有80%的癌症的病因都在生活行为中。据资料表明,约有1/3的癌症与饮食有关。合理膳食和平衡营养对预防癌症起着非常重要的作用,只要改变不良饮食习惯,科学合理搭配饮食,就会降低患癌的风险。人们在日常生活中,需要注意以下几点：减少在外就餐次数这是许多人容易忽略的问题。酒店的饭菜，讲究的是色香味俱全，不仅油大而且味重，不知不觉中就会饮食过度，不仅使胃肠功能受损，还会导致营养过剩，体重超标，长此以往就会引起糖尿病、高脂血症等疾病，更令人担忧的是各色各样的食品添加剂、防腐剂，这些都是致癌的危险因素。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭亚芳	太原市第二人民医院营养科	14	15	3.0	3.0