关于处理好食品监管和执法关系的调研报告

• 作者: 高明
• 来源期刊: 商业文化（下半月）
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 监管 原料
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 学术探讨
• 页码范围: 296
• 页数: 1页
• 分类号: TS201.6
• 语种: 中文

摘要

食品安全不仅关系到国民健康,还关系到一个国家经济的正常发展,同时也反映出社会稳定程度和政府威望,其重要性不言而喻.然而近年来,我国的食品安全问题越来越突出,主要表现在两大类,一是由于科学技术水平的落后及对危害重视程度不足,化肥、农药、抗生素、激素及重金属残留或污染农禽产品；二是加工食品中使用劣质原料、非法添加物,给国民身心带来极大伤害.食品安全问题日益严重,这就要求政府下重拳进行整治,因此加强和完善我国食品监管执法体系,显得尤为重要和迫切.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高明		5	0	0.0	0.0