原料乳的验收与预处理技术

• 作者: 李雅峰
• 来源期刊: 现代营销
• 学科: 地球科学
• 关键词: 原料乳 验收 预处理 技术
• 年，卷（期）: 2012,（7）
• 所属期刊栏目: 技术市场
• 页码范围: 333-333
• 页数: 1页
• 分类号: N0
• 字数: 2022字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-2994.2012.07.254

摘要

乳品安全国家标准对规范乳品产业健康发展具有十分重要的意义。在制定标准过程中，对与食品安全要求非直接相关的有关规定，尽量予以保留并注意其衔接。我国规定生乳的收购国家标准包括感官要求，理化指标，微生物限量指标。本文对原料乳的验收与预处理技术进行简要的分析。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李雅峰		2	1	1.0	1.0