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摘要:
高职院校的培养目标是为企业培养一线的技能型人才和服务型人才。在校期间的实习也就成为高职院校教学计划中不可缺少的一部分。尤其对于操作性较强的专业,如酒店管理专业来说,实习对学生、学校和酒店都起着举足轻重的作用。但是,目前酒店管理专业学生的实习效果不是很理想,本文从目前酒店管理专业校企合作办学现状出发,了解实习中存在的问题,并提出相应解决问题的思路和方法,旨在为学生、学校及酒店提供一定的参考。
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内容分析
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文献信息
篇名 校企合作人才培养模式探析——以酒店管理专业为例
来源期刊 现代营销 学科 经济
关键词 酒店管理 实习 合作 职业教育
年,卷(期) 2012,(10) 所属期刊栏目 教育园地
研究方向 页码范围 322-323
页数 2页 分类号 F719-4
字数 3929字 语种 中文
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1 单浩杰 19 56 4.0 7.0
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酒店管理
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