河北省生产加工企业食品安全保证的SWOT分析

• 作者: 肖霄 马媛媛
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 生产加工企业 食品安全 SWOT分析 河北省
• 年，卷（期）: 2012,（16）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品加工
• 页码范围: 8965-8966
• 分类号: S9
• 字数: 4051字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2012.16.069

摘要

阐述了河北省食品工业及食品安全现状,在此基础上,分析了河北省生产加工企业在食品安全保证方面所面临的优势与劣势、机遇与威胁,提出了最大限度地利用内部优势和外部机会,同时把劣势和环境威胁的影响程度降至最低的切实可行的战略建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖霄	石家庄学院化工学院	47	173	6.0	11.0
2	马媛媛	石家庄学院化工学院	4	38	2.0	4.0