从饮食习俗看中西方语言文化差异

• 作者: 刘颖
• 来源期刊: 科技信息
• 学科: 文学
• 关键词: 饮食习俗 文化差异 语言文化
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 高校讲坛
• 页码范围: 279-280
• 分类号: H0-05
• 字数: 3345字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-9960.2012.05.201

摘要

衣食住行,食为天.中西方饮食习俗的不同根源于文化的不同,同时也是文化差异的外在表现.中国饮食体现了等级与和谐并重的伦理文化,而西方饮食则体现着独立竞争、平等理性的社会理念.不同的自然环境和社会背景孕育了不同的文化.语言是文化的载体,语言的差异充分体现了饮食与文化的差异.在愈来愈频繁的中西文化交流过程中,掌握语言与文化差异有益于民族间消除误解,沟通顺畅.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘颖	南京航空航天大学金城学院英语系	19	157	5.0	12.0