孜然种质资源研究与利用进展

• 作者: 田西京 胡守林
• 来源期刊: 塔里木大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 孜然 种质资源 抑菌 抗氧化
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 115-118
• 页数: 4页
• 分类号: S32
• 字数: 3225字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-0568.2013.04.021

摘要

孜然在我国已有千余年的栽培历史,是北方人喜爱的调料,适宜与多种作物间套种植,经济效益较好.与大宗作物相比,孜然的种质资源利用率较低,品种改良落后,仍以地方品种和农家品种为主.育种手段以常规为主,选育新品种进程缓慢.从孜然的种质资源收集与利用、生育特性、孜然应用前景进行综述,供中国孜然科研工作者参考,并期望对提高国内孜然遗传研究与育种利用水平有所裨益.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡守林	塔里木大学植物科学学院	58	566	15.0	22.0
2	田西京	塔里木大学植物科学学院	1	0	0.0	0.0