高效液相色谱法测定油脂食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)量的不确定度评定

• 作者: 闫肃
• 来源期刊: 福建分析测试
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱法 叔丁基羟基茴香醚 不确定度
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 不确定度评定
• 页码范围: 58-62
• 页数: 5页
• 分类号: O657.72
• 字数: 3138字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-8143.2013.01.17

摘要

目的:评价液相色谱法测定油脂食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)的不确定度；方法:分析不确定度来源,建立分析结果的数学模型,计算不确定度分离、结果的合成不确定度及扩展不确定度.结论:测量不确定度可用于高效液相色谱法测定油脂食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)含量测定结果的评定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	闫肃		2	0	0.0	0.0