甜菜碱对夏季热应激奶牛产奶性能和HSP70及其mRNA表达的影响

• 作者: 张丽 韩兆玉
• 来源期刊: 南京农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 甜菜碱 热应激 HSP70 mRNA 奶牛
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 89-94
• 分类号: S852.21
• 语种: 中文
• DOI: 10.7685/j.issn.1000-2030.2013.06.014

摘要

为研究日粮中添加不同剂量甜菜碱对夏季热应激奶牛生产性能和HSP70及其mRNA表达的影响,根据年龄、胎次、泌乳期、产奶量相近的原则选取32头荷斯坦奶牛,随机均分为4组,对照组(C)不添加甜菜碱,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在日粮中添加10、15和20 g·d-1甜菜碱.结果表明:试验期牛舍平均温湿指数(THI)为78.68；试验Ⅱ和Ⅲ组奶牛产奶量比对照组和试验Ⅰ组显著提高(P＜0.05)；试验Ⅱ组乳糖含量显著高于对照组和试验Ⅲ组(P＜0.05),试验Ⅰ和Ⅲ组显著高于对照组(P＜0.05)；试验Ⅱ组乳蛋白率显著高于对照组(P＜0.05)；试验后期试验Ⅱ组奶牛外周血HSP70含量与对照组相比显著降低(P＜0.05).结论:添加甜菜碱可提高奶牛生产性能,且以添加15 g·d-1的效果最优；添加15 g·d-1甜菜碱后降低了奶牛外周血HSP70含量,因而缓解了奶牛热应激.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩兆玉	南京农业大学动物科技学院	66	631	14.0	21.0
2	张丽	南京农业大学动物科技学院	34	176	7.0	13.0