专家答疑：“速成鸡”不等于“激素鸡”

• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 成鸡 素鸡 不等 专家 上海市 检验程序 连锁企业 物流中心
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 页码范围: 48-48
• 页数: 1页
• 分类号: S858.31

摘要

近日有媒体曝光，山东个别养鸡场超剂量、超范围的对肉鸡使用抗生素，并且在检验程序还没有被有效执行的情况下，这批“速成鸡”就流入到了上海的肯德基、麦当劳、必胜客等指明的连锁企业。12月19日上午，上海市药监局对储存这批鸡肉的百盛饮食集团上海物流中心进行检测。而报道中所涉及的肯德基和麦当劳则纷纷发表声明否认这些“速成鸡”曾进入到自己的厨房。“速成鸡”事件一经曝光后，引起消费者的广泛关注。