高压水解芦丁分离制备异槲皮苷

• 作者: 于婷 付绍平 朱靖博 肖远胜 薛兴亚
• 来源期刊: 大连工业大学学报
• 学科: 化学
• 关键词: 芦丁 异槲皮苷 高压水解 SG64树脂
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 所属期刊栏目: 食品与生物工程
• 页码范围: 88-90
• 页数: 3页
• 分类号: O657.7|R284.2
• 语种: 中文

摘要

建立了高压水解结合色谱分离技术快速分离制备异槲皮苷的方法.采用高压水解芦丁,通过SG64树脂柱色谱对芦丁水解产物中的异槲皮苷进行快速分离,根据单体化合物的理化性质和光谱数据鉴定其化学结构.从230 g芦丁的水解产物中分离得到纯度为98.5％的异槲皮苷15 g.结果表明,采用SG64树脂轴向压缩色谱柱分离芦丁水解产物制备得到异槲皮苷,操作方法简单,产品纯度高,适合于异槲皮苷对照品的大规模制备.