黄精的医疗保健功效与食疗药膳

• 作者: 唐玲光
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 所属期刊栏目: 药膳天地
• 页码范围: 7
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

1黄精是中老年人最佳的保健补品 中老年人多数都有点轻重不等的心脑血管病、高血压、糖尿病、体虚或功能低下等病症.每种病都要吃几种药,合起来每次就是一大把,再加上吃些营养保健品,不但麻烦,胃口也受不了.不如用黄精食疗辅助. 黄精为百合科植物黄精、多花黄精、滇黄精等干燥根茎.黄精别名很多,如救命草、仙人余粮、龙街等.商品因药材形状不同可分为"大黄精"、"鸡头黄精"、"姜形黄精".黄精根茎含烟酸、粘液质、醌类成分,多花黄精含强心苷.中医认为黄精性平味甘,补脾胃、润肺、止渴、养阴生精、强壮筋骨、补中益气、安五脏.