秋葵耐热性比较研究

• 作者: 曹毅
• 来源期刊: 佛山科学技术学院学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 红秋葵 黄秋葵 高温胁迫 耐热性
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 农业与生物技术
• 页码范围: 7-11
• 页数: 5页
• 分类号: S643.9
• 字数: 3760字
• 语种: 中文

摘要

以“红秋葵”、“绿宝Ⅱ号”和“绿星”黄秋葵为试材,比较研究了41±1.C高温胁迫对其苗期及田间耐热指标的影响.苗期试验结果表明:高温胁迫8～12 h,红秋葵根系、地上部鲜重和干重明显高于黄秋葵；随着高温胁迫时间的延长,红秋葵热害指数和电解质渗透率增幅低于黄秋葵,热害指数和电解质渗透率之间呈正相关关系；随着高温胁迫时间的延长,红秋葵的脯氨酸含量、超氧化物歧化酶活性和过氧化物酶活性均高于黄秋葵.田期试验结果表明,红秋葵的茎粗、叶数、叶面积、荚果重和可溶性蛋白含量明显高于黄秋葵,而维生素C含量明显降低.结果表明红秋葵的耐热性强于黄秋葵,绿宝Ⅱ号黄秋葵耐热性强于绿星黄秋葵.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹毅	佛山科学技术学院园艺系	56	338	11.0	16.0