中国别样茶的整理研究

• 作者: 彭勇 肖培根 韩碧群
• 来源期刊: 中国现代中药
• 关键词: 别样茶 基原植物 应用历史 化学成分 药理活性
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 所属期刊栏目: 专稿
• 页码范围: 259-269
• 页数: 11页
• 字数: 4798字
• 语种: 中文

摘要

别样茶是我们珍贵的非物质文化遗产,是我国各族人民长期与自然和疾病斗争的经验总结,开发研究别样茶对西部民族地区和发展“三农”经济有重要价值.民间饮用经验证明,别样茶多具有清热解毒、消食化积、利咽止咳等作用,且安全无毒.现代研究表明,别样茶多含有黄酮类、多酚类、萜类、挥发油等化学成分,具有抗氧化、抗菌、降血脂、降血糖、降血压、免疫促进、抗肿瘤、保肝与抗炎等多种药理活性.别样茶是防治慢性代谢性疾病的重要研究对象.笔者对中国别样茶的种类进行了初步考证,并对其传统应用进行了考察,结合现代化学成分和药理活性的研究,为中国别样茶的进一步研究与开发奠定了基础.