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摘要:
自20世纪70年代以来,农产品安全问题日益突出,食源性疾病危害着人们健康.国际上,疯牛病、禽流感等疾病相继爆发和传播,在国内,发生了苏丹红、劣质奶粉等食品质量事件.解决农产品的安全问题,积极建立食晶可追溯系统,不仅是全面建设小康社会、提高人民生活质量对食品安全提出的要求,也是参与全球竞争,应对技术壁垒的需要.
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文献信息
篇名 GSl系统在农产品追溯中的应用
来源期刊 条码与信息系统 学科 工学
关键词 农产品 l系统 食源性疾病 应用 GS 人民生活质量 安全问题 可追溯系统
年,卷(期) 2013,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 11-13
页数 3页 分类号 TS201.6
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈震宇 中国物品编码中心重庆分中心 3 0 0.0 0.0
2 韩乐 中国物品编码中心重庆分中心 2 0 0.0 0.0
传播情况
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引文网络
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节点文献
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2013(0)
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研究主题发展历程
节点文献
农产品
l系统
食源性疾病
应用
GS
人民生活质量
安全问题
可追溯系统
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
条码与信息系统
双月刊
1004-9274
11-3150/TN
16开
北京市西城区北三环中路3号双全大厦406
1994
chi
出版文献量(篇)
1942
总下载数(次)
2
总被引数(次)
454
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