150例孕妇孕早期膳食调查及评价

• 作者: 吴常青
• 来源期刊: 中国现代医生
• 学科: 医学
• 关键词: 膳食调查 孕妇 孕早期
• 年，卷（期）: 2013,（17）
• 所属期刊栏目: 临床探讨
• 页码范围: 139-141
• 页数: 3页
• 分类号: R715.3
• 字数: 2573字
• 语种: 中文

摘要

目的 为了解介休市孕妇孕早期膳食状况,发现存在问题,便于临床对孕妇进行针对性营养指导,改善介休市孕妇孕早期营养状况.方法 选取2012年8月20日~11月30日在我单位做产前检查的150例孕妇,采用食物频率法调查孕早期膳食摄入状况及调查孕早期的膳食结构,计算出孕妇每人每日平均摄入热能及各类营养素的摄入量并进行评价.结果 ①150例孕妇中90%以上孕妇的各种营养素中蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄入均能达到参考摄入量的85%以上.维生素中,维生素B1、维生素C的摄入量基本能达到参考摄入量.维生素A、维生素B2摄入少于参考量的60%.钙、铁、锌摄入不足较为明显;②三大营养素热能供能比例不合理;③一日三餐分配不合理;④蛋白质摄入为87.71%,优质蛋白质摄入少.结论 医院、各级妇幼保健机构及妇幼保健院加强对孕妇孕早期营养知识的宣传和合理营养指导,促进孕妇健康,提高优生优育.