乳清粉对断奶实验兔生长性能、抗氧化及免疫功能的影响

• 作者: 吕建敏 徐剑钦 朱科燕 蔡兆伟 蔡月琴
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 实验兔 生长性能 腹泻率 死亡率 抗氧化功能 免疫功能
• 年，卷（期）: 2013,（12）
• 所属期刊栏目: 饲料营养
• 页码范围: 2951-2957
• 页数: 7页
• 分类号: S816
• 字数: 4959字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2013.12.023

摘要

本试验旨在研究乳清粉对断奶实验兔生长性能、抗氧化及免疫功能的影响.采用单因子试验设计,选择40日龄初始均重为(1 095±75)g的断奶实验兔48只,随机分为4组(每组12个重复,每个重复1只),分别饲以乳清粉添加水平为0、2％、5％和10％的营养水平(消化能9.33～ 9.35 MJ/kg、粗蛋白质17.10％～17.20％、粗纤维15.00％ ～ 15.10％)基本一致的试验饲粮.试验期为35 d,其中预试期为7d,正试期为28 d.正试期内测定试兔的生长性能,试验结束时测定试兔的抗氧化和免疫指标.结果表明:1)饲粮添加5％、10％乳清粉极显著降低了试兔的料重比(P＜0.01),显著提高了平均日增重(P＜0.05),此时试兔的腹泻率、死亡率均为0.2)饲粮添加2％乳清粉显著或极显著提高了试兔血清超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P＜0.05或P＜0.01);添加5％乳清粉极显著提高了试兔血清SOD和GSH-Px活性(P＜0.01);添加10％乳清粉可使试兔血清丙二醛(MDA)含量显著下降(P＜0.05).3)饲粮添加5％乳清粉显著提高了试兔血清免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)含量及胸腺指数(P＜0.05);添加10％乳清粉极显著提高了试兔血清IgA、IgG含量(P＜o.ol).由此可见,饲粮添加适量乳清粉可降低断奶实验兔腹泻率和死亡率,改善生长性能,增强机体抗氧化和免疫功能,其适宜添加水平为5％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吕建敏	浙江中医药大学动物实验研究中心	31	404	9.0	19.0
2	朱科燕	浙江中医药大学动物实验研究中心	23	101	6.0	8.0
3	徐剑钦	浙江中医药大学动物实验研究中心	17	64	5.0	7.0
4	蔡兆伟	浙江中医药大学动物实验研究中心	5	25	3.0	5.0
5	蔡月琴	浙江中医药大学动物实验研究中心	30	121	6.0	9.0